L’Accademia Medica della Provincia dell’Aquila partecipa all’evento “Raccogli, conosci e degusta: San Pio celebra lo zafferano. Eccellenze made in Italy da difendere. Un tema centrale dell’attività dell’Accademia è l’educazione alla salute, quale prevenzione che deve cominciare a tavola. In questa prospettiva c’è l’utilizzo dei prodotti a filiera corta e salubri, espressione del territorio e tra questi c’è ovviamente lo zafferano.

Hanno partecipato: Emanuele Imprudente vicepresidente della Regione Abruzzo con delega all’agricoltura, Pio Feneziani sindaco di San Pio delle Camere, Pieremidio Bianchi responsabile dei rapporti istituzionali dell’Accademia Medica della Provincia dell’Aquila, Carlo Gizzi giornalista e membro dell’Accademia Medica della Provincia dell’Aquila, William Zonfa chef stellato.

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